Ẩm Thực Tết Sài Gòn
Bánh truyền thống🤤
Bánh chưng
Bánh chưng là loại bánh truyền thống của Việt Nam, có hình vuông, được làm từ gạo nếp, đậu xanh và thịt heo, tượng trưng cho sự no đủ và sum vầy trong dịp Tết 🟩.
Bánh tét
Bánh tét là loại bánh truyền thống phổ biến ở miền Nam, có hình trụ dài, được làm từ gạo nếp, đậu xanh và thịt heo, thường xuất hiện trong dịp Tết với ý nghĩa mang lại sự sung túc và may mắn 🎋.
Bánh đậu xanh
Bánh đậu xanh thường được ăn vào dịp Tết vì nhiều người cho rằng màu vàng của bánh tượng trưng cho sự may mắn, tài lộc.
Món mặn ngày tết
Thịt kho tàu
Thịt kho tàu là món ăn quen thuộc ngày Tết miền Nam, gồm thịt heo và trứng được kho mềm trong nước dừa, có vị mặn ngọt đậm đà, tượng trưng cho sự đủ đầy và ấm no 🍖🥚🥥✨.
Canh khổ qua nhồi thịt
Người miền Nam ăn canh khổ qua nhồi thịt với mong muốn cái “khổ” của năm cũ sẽ nhanh chóng “qua” đi, bắt đầu một năm mới thật suôn sẻ và hạnh phúc.
Chả giò
Không chỉ xuất hiện trên hầu hết các bàn tiệc và mà giò còn xuất hiện trên mâm cơm ngày Tết. Chả giò mang ý nghĩa đồng điệu, chia ngọt sẻ bùi.
Món ngọt đãi khách
Mứt dừa
Mứt dừa thường xuất hiện vào những dịp Tết đến xuân về, để cả nhà cùng nhâm nhi thưởng thức, quây quần trò chuyện bên nhau.
Hạt dưa, bánh kẹo Tết
Hạt dưa, bánh kẹo Tết là những món ăn vặt quen thuộc dùng để đãi khách và trò chuyện ngày xuân, tượng trưng cho sự sum vầy, vui vẻ và không khí rộn ràng của dịp Tết 🌻🍬🧧✨.
Trái cây chưng mâm ngũ quả
Trái cây chưng mâm ngũ quả là những loại trái cây được bày trên bàn thờ ngày Tết, thể hiện lòng thành kính với tổ tiên và ước mong một năm mới đủ đầy, may mắn và sung túc 🍎🍊🍌🥭🧧✨.